19/7/17 Turisme Gastronòmic: Una nova manera de conèixer destinacions
Barcelona posseeix un gran bagatge gastronòmic que fa que, dia a dia, siguin més aquells que trien la nostra ciutat com a destinació de vacances. I és que, tal com afirma l’Organització Mundial de Turisme (OMT) el com es menja (i que bé es menja aquí!) És una dada que té molt de pes a l’hora d’escollir la destinació, en tant que un terç de la despesa d’un turista s’inverteix en alimentació.
5/7/17 Influència en la cuina dels germans Roca
Buscant un restaurant amb estrella Michelin a Barcelona? Al nostre hotel de 5 estrelles situat al Passeig de Gràcia trobaràs el Roca Moo, un restaurant amb estrella Michelin, capitanejat per Juan PRETEL i assessorat pels prestigiosos germans Roca.
10/3/17 Cooking & Coaching: gaudint i aprenent
Si vols passar una jornada divertida a la cuina, Telva t’ho posa fàcil. L’Escola de Cuina Telva Barcelona et presenta “Cooking & Coaching”, una forma divertida de desconnectar de la rutina i aprendre de la cuina. Es tracta d’una activitat que combina Team Building, Team Coaching i Taller de Cuina. Amb aquesta activitat Telva et proposa viure en directe l’experiència de treballar en equip en una cuina com un autèntic professional.
25/11/16 El Celler de Can Roca, de la Terra a la Lluna
Des de l’Hotel Omm no podem estar més contents i orgullosos dels germans Roca, els nostres padrins gastronòmics de Roca Bar i Roca Moo. Aquesta vegada el motiu és una exposició on plasmen els 30 anys de vida d’El Celler de Can Roca. “El Celler de Can Roca, de la Terra a la Lluna”, així es diu aquesta exposició, es podrà gaudir al Palau Robert, en ple Passeig de Gràcia i molt a prop de l’Hotel Omm, del 22 de novembre al 23 d’abril de 2017.
21/10/16 Tras las Viñas
A l’Hotel Omm estem de celebració. Josep Roca, assessor gastronòmic dels nostres restaurants Roca Moo i Roca Bar, acaba de publicar, juntament amb la psicòloga del Barça Inma Puig, Tras las Viñas, un viaje al alma de los vinos.
