El verano es una de las mejores épocas del año para visitar Barcelona, todo se debe a cuando sale el sol en la Ciudad Condal, ya que se puede aprovechar para realizar una infinidad de actividades al aire libre: disfrutar un picnic, pasear en bicicleta cerca de la playa, sesiones de cine, música en el parque o incluso darse un refrescante chapuzón en las playas y piscinas de la ciudad. ¿Quieres saber más sobre qué te ofrece esta ciudad mediterránea?

En muchas ocasiones cuando nos hablan sobre maridajes nos desubicamos y no tenemos claro qué es y que persigue el maridaje de vinos. En este artículo, le preguntamos a Cecilia Guedes, sommelier de nuestro restaurante con una estrella Michelin, el Roca Moo, cuáles son las claves para lograr un buen maridaje de vino.

Dedicación, creatividad y producto de temporada (y de calidad). Así se define una experiencia gastronómica de lujo en nuestro restaurante con estrella Michelin, el Roca Moo del Hotel Omm. Reservar mesa en este establecimiento es disfrutar de un momento único degustando alta cocina asesorada por los hermanos Roca y dirigida por nuestro experto chef Juan Pretel. Pero, ¿qué es lo que nos hace especiales? Te invitamos a que conozcás mejor el Roca Moo de la mano del chef Juan Pretel.